第四天沒睡好, 一大早就起床了, 打開窗戶才知道飯店的景觀真棒, 可以看到櫻島火山還有日出, 連忙morning call呼叫親友起來看日出, 架好腳架等待, 還好皇天不負苦心人, 天氣不錯, 滿天彩霞加上耀眼的旭日, 展開了美好的一天.
- May 19 Sat 2007 19:12
九州家族旅遊 -- Day 4
- May 19 Sat 2007 17:27
奇怪的傳承
玩咖啡有一些時日了, 不過很感慨的是可能國人喝咖啡的風氣不盛, 即使網路資訊發達, 所蒐集到的資訊不是資料有限, 就是過時的二手資料, 像是我在用的烘豆機FR+8, 雖然是已經改良的新版本, 可是網路上的教學仍是以舊版的機器為主, 像是豆量不可以太多, 如果豆子含水量高或是豆量較多一定要配合搖機器才可以烘得均勻, 甚至先入為主的觀念認為這種機器不適合深度烘培, 事實上, 改良過的FR+8, 不僅最大豆量可達100g, 過去升溫過快, 導致脫水不足烘培度不均的缺點也有很大的改善.
今天烘了四把豆子, 豆量都在85g以上, 無手搖, 機器有先預熱2分鐘.
- May 19 Sat 2007 17:03
九州家族旅遊 -- Day 3
第三天算是最趕的行程, 因為重頭戲是要到鹿兒島南端泡沙浴, 所以幾乎一整天都在坐車, 害我差點暈車呢 早上我們先去城山公園眺望下午要去的櫻島火山, 停車場旁邊就有一排商店販賣當地的特產, 雖然沒有買東西, 柚子倒是逛得蠻愉快的.
- May 19 Sat 2007 16:10
九州家族旅遊 -- Day 2
第二天的行程早上仍是在豪斯登堡活動, 不過由於導遊很好心的幫我們挪動行程讓後面幾天比較沒那麼趕, 所以本來可以玩到下午的改成12點集合出發, 實在是有點可惜, 因為我們選擇離隊8人園區自由行, 結果花太多時間採購紀念品了, 有些好玩的設施像未來劇場只好放過了.
這次很幸運剛好趕在豪斯登堡鬱金香季快結束時參訪, 一大早趁大家還在吃飯, 就在飯店大廳前的花園拍花.
- May 17 Thu 2007 17:04
九州家族旅遊 -- Day 1
今年4/5~4/9和親友湊了8個人一起去九州遊玩, 由於適值旺季, 決定出行的時間較晚, 所以最後選擇天喜旅行社台中出發的團, 台中機場位於清泉崗, 是軍民兩用連國際線國內線都共用的機場, 機場非常小連買保險的櫃檯都沒有, 更別提免稅商店了, 當然是一間都沒有, 由於報到手續都由導遊一手包辦了, 結果害我們在機場枯等將近兩小時, 通關時我們家的小朋友差點大鬧海關, 還好好心的團員們讓我們先通關, 不然我跟老婆臉上的三條線不知道會不會變六條
到了九州長崎機場, 一路上還算順利, 就此不提, 反正就是感謝大家的相讓, 不然有個不識相的小鬼可能就會因為屁股被打爛而揚名海外了